Tort Profiterol

Tort cu mini-choux-uri umplute cu vanilie si acoperite cu mousse de ciocolata belgiana cu lapte.

Compozitie

• • mini-choux-uri realizate din cocă opărită umplute cu cremă fiartă de vanilie(ou, lapte, unt, amidon, esență vanilie)
  • acoperite de un mousse fin de ciocolată cu lapte belgiană Callebaut și frișcă din smântână franțuzească Elle&Vire
  • acestea sunt cuprinse între 2 blaturi pufoase de pandișpan de cacao(oua, faina, zahar, unt si cacao)

Comanda minima este de 1,5 kg

• Masa finala a tortului poate sa difere cu pana la ±15%. Pretul final se va comunica la finalizarea tortului. Prin urmare este posibil sa fie nevoie sa achitati o diferenta.
• Toatea produsele noastre vin insotite si de un certificat de confomitate, pentru a le putea servi fara probleme la un restaurant