Tort profiterol decorat cu print comestibil pe pasta de zahar

Tort pentru copii, realizat la comanda cu compozitia Profiterol si decorat la cere cu print comestibil.

Tortul din imagine, are 4 kg și a fost personalizat pentru tăierea moțului👶️🎉️🎈.

Compozitie – Profiterol ( se pot alege si alte compozitii)

• • mini-choux-uri realizate din cocă opărită umplute cu cremă fiartă de vanilie(ou, lapte, unt, amidon, esență vanilie)
  • acoperite de un mousse fin de ciocolată cu lapte belgiană Callebaut și frișcă din smântână franțuzească Elle&Vire
  • acestea sunt cuprinse între 2 blaturi pufoase de pandișpan de cacao(oua, faina, zahar, unt si cacao)
  • bezele, producție proprie, din albuș de ou și zahăr pudră(cele colorate conțin colorant alimentar)

• Masa finala a tortului poate sa difere cu pana la ±15%. Pretul final se va comunica la finalizarea tortului. Prin urmare este posibil sa fie nevoie sa achitati o diferenta.
• Torturile noastre sunt produse handmade, prin urmare pot mici exista diferente de marime, culoare fata de cele din poza.
• In functie de dimensiunea aleasa, tortul poate avea alte proportii, iar noi vom adapta decorul in functie de marimea tortului.
• Toate produsele noastre vin insotite si de un certificat de confomitate, pentru a le putea servi fara probleme la un restaurant