Prajitura Mozaic

Prajitura Mozaic

Prajitură Mozaic

O prajitură clasica, romaneasca, cunoscuta si sub denumirile de Rumba sau Nuga.

O prajitura cu foi de napolitana, crema de unt si galbenusuri, un blat din albusuri (tip chec) cu rahat, stafide, merisoare si nuci.

Ingrediente

    • blat din albusuri, similar cu checul, combinat cu rahat, stafide, merisoare si nuci
    • crema de unt, galbenusuri de ou si vanilie si zahar pudra
    • foi de napolitana
    • ca decor, ciocolata belgiana neagra